Eso quiere decir que tienes la app superusuario para poder ser root. Otra cosa es que puedas, seguramente tendrá una rom modificada instalada y por eso a pesar de resetear el móvil, aparece esa app.
Esa app digamos que lo que hace es darte la opción de acceder a los archivos ocultos del teléfono para poder modificarlos, y creo que poco más.
Suerte!