Ya el primer problema lo encontré, mi proveedor de internet, limita la velocidad de YouTube.
Ahora el segundo, sigo teniendo el problema. Para los que me dijeron que ven el fondo de pantalla sin ningún problema, para que aparezca ese fondo "gris" encima de las imágenes, basta con cambiar el idioma del Chromecast desde la aplicación de HOME. Al hacer el cambio de idioma, la imagen se muestra con un color vivido y luego se pone una capa gris encima, imagino que esto es para darle mas resalte a las letras blancas del clima e información de la imagen.