Hay una apli que se llama "autostarts·, con la que puedes quitarlas de inicio, para que no se abran al arrancar, aunque alguna como música, no sé por qué siguen estando. Eso sí, cuidado con lo que quitas.
Si no las vas a utilizar, con el desinstalador root puedes desinstalarlas, pero OJO con lo que desinstalas.