Personalmente no lo haria. No compensa lo que ganas hoy en día con lo que puedes llegar a perder como el pago con el móvil (Samsung Pay o Android Pay no funcionan con root) o la activación del Knox X01 y los problemas que puedan dar en el SAT.
Antes si, por el cambio de rom o eliminación de blootware, pero hoy en día creo que solo merece por eso.