Una cosa es la aplicación de cámara, y otra las librerías y todo el software encargado de hacer las fotos realmente. La aplicación en sí es meramente algo visual.
En tu móvil, uses la App de cámara que uses, las fotos serán iguales en el 99% de ellas, porque ninguna incluye librerías propias y usan las del teléfono... Sólo cambia el procesado de tus fotos si flasheas CM, porque en lugar de usar las librerías de xiaomi, usas las genéricas de CM (generalmente, todos los teléfonos pierden calidad en sus cámaras al pasar a roms aosp/cm...)
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