Yo hice el cambio de un Z5 a un iPhone 7 hace 2 semanas. La pantalla del iPhone 7 se me hacía pequeña, acostumbrado a la de 5.2" del Z5, así que devolví el iPhone 7 y al final opté por el iPhone 7 Plus.
De momento el iPhone 7 Plus me está gustando mucho, pero te puedo decir que a menos que lo quieras por capricho (Como fue mi caso, ya que nunca antes había probado un iPhone), no hagas el cambio, porque con el Xperia Z5 iba sobrado en todos los sentidos.