Ufff... Hay que leer un poquito....
Desde mi poco conocimiento te puedo resumir que el Recovery TWRP te permite probar otras ROMs guardando una copia de seguridad de la que tengas instalada. Si ocurre algo con la nueva ROM, puedes volver a la anterior desde este recovery.
Además te permite flashear las nuevas ROMs sin tener que depender del MiFlash...
Si no has leído nada, igual esto último te suena a chino.