a ver a ver a ver!! :ho:
si lo que quieres saber como instalar una ROM busca en el subforo de cada rom... casi siempre el proceso es el mismo.
wipe data/dalvik cache/cache
luego flaseas la ROM
reinicias y ya esta!
ahora si lo que vos querés es mantener la configuración y tus aplicaciones con sus configuraciones y avances de los juegos en una nueva ROM lo que tendrías que hacer es un backup con "titanium backup" de cada aplicación y luego restaurarlas en el sistema nuevo.
eso si. no siempre funciona al 100% yo diría que si en un 95% de las veces funciona. rara vez falla pero si falla. sobretodo con algún dato del sistema.
ahora si lo que vos querés hacer es solo instalar Varias rom probarlas y luego regresar a la tuya vasta con un backup desde el TWRP.
PD:
si usas un programa como el link2sd o apps2SD que enlazan las aplicaciones a una segunda partición a la SD te recomiendo que hagas una copia de esa partición o utilices el "titanium backup" ya que me di cuenta ase poco por las malas que el backup de TWRP no copia la segunda partición de la SD