Si ya tienes la 6.4.21 sólo hay que instalar el zip por TWRP, desde el Updater creo que no va. Descarga del zip aquí:
http://miuif.celogeek.com/6.8.18/xia....18_v8-6.0.zip
No sé en qué carpeta lo sueles poner, pero desde la de descargas a mí me lo detecta perfectamente.
Entiendo que esto ya lo has hecho, pero dado que dices "he cambiado de imagen a zip" no sé si has hecho algo diferente.