Salu2,
Bueno pues asunto resuelto, el problema era la App archivos que traía la beta por lo visto no me descomprimia bien las Rom para instalarlas, al hacerlo desde el ordenador todo fue bien, gracias compañero @
cienfuegos66 porque me diste la pista por lo que podría estar pasando todo, ya que el error que me tiraba al instalar las Rom desde la beta de Android N era por error de contenido del pack, gracias también al compañero @
infopega por tus respuestas, bueno pues seguimos pa lante y a esperar haber si esta beta sigue su proceso, que parece que pinta bien.
Moraleja: No te fíes de un explorador de archivos de una Rom en versión beta, porque puedes acabar con dolor de chabeta (cabeza) ;)