Hola
MrCrocko64, para poder instalar una rom de miui 7 basada en Android MM (6.0) has de hacer unión de particiones con otra rom basada en kitkat (4.4), si sigues al pie de la letra el video te ha de salir, creo que este ha sido el fallo, ya que debido a la descripción que has dado del proceso es lo primero y mas evidente que se me ha ocurrido.
Esa rom, la xiaomi.eu_multi_cancro_5.12.17_v7-4.4 hay que instalarla 2 veces para que haga la unión correcta y luego ya podrás poner la que tu quieras. Espero que soluciones con esto tu problema.