A mi también me pasa. Por lo que vi, es un problema de samsung con los servicios de google play, porque habia gente con otros telefonos de samsung y la misma versión de Rom sin ese problema.
Para no tener que llevar una versión de los servicios de google play mas antigua, también encontre que para entrar a los ajustes de la cuenta, basta con ir a ajustes en la Galeria y ahi se ve la información de la cuenta. Yo de momento lo he probado asi y me vale, sigo sin poder entrar desde ajustes pero desde la galeria si.
Salu2