Hola,
prueba a tener todo en gmail y no usar la sim. Hay por aqui un tutorial que explica paso a paso como hacerlo para tener TODO en gmail.
La copia de seguridad la haces directamente desde gmail (solo por si acaso). De todas formas gmail tiene ahora una funcionalidad de auto-copia de seguridad y si por error borras algo que no querias, puedes recuperar tu lista de contactos a una copia anterior, en minutos, horas o dias.
Salu2.