Si no quieres meterte en líos no te compres un Xiaomi.
Yo pienso que si puedes tener una ROM internacional (con español) y que se actualice por OTA, pero no me fiaría nunca de la ROM que te "pongan" en la tienda, al igual que no me fío de la que ponen los chinos (sea internacional o solo inglés/chino).
Es decir, siempre te hará falta cambiar la ROM, leer, aprender y trastear con el móvil.