Vale, creo que ya está (me falta probar, pero me he cargado el conector microUSB del cable chino al desmontarlo).
Creo que: si le das alimentación por USB, automáticamente te coloca en modo USB a no ser que le digas que estás con un cargador. Esto es, si los pin 2 y 3 (los D+ y D-) no están conectados o lo están con una resistencia mayor de 200 ohm el móvil se conecta en modo datos usb. Si están en cortocircuito o con menos de 200ohm de resistencia, asume que está en modo cargador de red. Varias personas han probado esto y parece que les funciona
Sigo investigando.
EDITO: FUNCIONA!!!!!! He probado puenteando con papel albal en el mismo conector USB, aislando con cinta aislante ese trozo para que no contacte con la hembra del cargador, y funciona!!! Está cargando en modo "pared", no ha detectado cable USB por ningún lado!!!! En cuanto me fabrique el cargador, el car desk y el home desk: hago fotos, esquema y lo cuelgo.