Pues si te sale la ' es que estás en 2.1 UK, no en 2.1 IBE, trata de hacerlo como comento anteriormente de cambiarle la fecha al tf antes de modificar el archivo build.prop.
Una manera muy fácil de comprobar en que firmware estas es rootear el terminal y mirar el archivo build.prop, veras como te da un cdf que no es el del ibe.
