Te refieres al iphone 6 plus (2014) y al iphone 6s plus (2015) me imagino...
Las diferencias son a favor del iphone 6s plus (2015)
Mejor cámara (pasas de 8mp a 12mpmas megapixeles, mas resolución, un poquitin peor de noche, en la frontal pasas de 1.2mp a 5mp)
Mas ram (2gb frente a 1gb)
Mas potencia (aparentemente, bastante mas)
Un poco menos de batería, pero aparentemente mejor gestión.
En la practica esa es la diferencia mas visible, osea, es mejor el iphone 6s plus (2015)