Buen post, Moyano92.
Quizás no está de más indicar que sin el bootloader desbloqueado, de momento
NO SE PUEDE HACER FASTBOOT. Como bien indicas, ni siquiera podremos desbrickear el móvil o meter roms oficiales de xiaomi. Una p...ada, vamos, para aquellos que tenemos dispositivos xiaomi y utilizamos a menudo el fastboot.
Edito: La única forma para solventarlo sería utilizar el edl, pero hay que desmontar el teléfono
. Hilo del foro oficial, del edl con el redmi note 3 pro:
http://en.miui.com/thread-245347-1-1.html