Jeje, gracias otra vez.
Pues no sé. Empecé por instalar un recovery distinto al que venía de fábrica:
Tras varios intentos he borrado las cagadas que describo en esta respuesta, para que a nadie se le pase por la cabeza emularme!
edit2: ya sé cual fue la cagada (con perdon) metí un recovery del redmi 2 , no del note. Acabo de hacer el mismo proceso en flashboot con el TWRP y ya funciona.. primera cagada para mi bautismo de fuego
edit3: Ya tengo el TWRP instalado, ya he hecho una backup completo y ahora me dispongo a instalar una rom: la sMiUI (está su página down, así que tendré que esperar, si la tienes y no ocupa mucho estaría genial que la subieses a mediafire ;D) y la de AVECILLA sobre la YIOS de Bule hasta que corrijan el problema con el 4G pues no tengo pensado.
edit final: Ya instalé la Miui v7.2.1.0 de xiaomi.eu. Da gustico no ver las aplicaciones basura que había antes. Gracias por la paciencia otra vez! ;)