Muy buenos días!
Al final logré resucitar al móvil, no sin dar algunas vueltas. Con el Nexus Root Toolkit tuve que desinstalar y volver a instalar los driver de interface adb (o algo así, que no domino la materia, jajaja) ya que tampoco acababa de reconocer del todo bien el móvil. Una vez hecho eso ya pude entrar en el móvil, pasar la rom correcta y solucionar todo el desaguisado.
Mil gracias a todos por la ayuda. Por cierto esta rom por ahora vuela. Aunque me uno a la pregunta de alguna cámara apañada, que no van muy allá las que he probado.
Un saludo!