Lo que has iniciado es el Launcher Por Icons, te descargas las que te gustan, se quedan en la galeria y luego para poner un icono dirente en vez de dejar pulsado desde el menu de aplicaciones debes de hacerlo como un widget pero seleccionando Acceso directo, cuando elijas el programa al que le quieres cambiar el nombre e icono, pulsas sobre el dibujo que tiene actualmente y ya te dejará ir a la galeria a cambiarle el aspecto.
Salu2