Pues yo no tuve ese problema con la Stable 2.2.1, creo recordar que tenían alguna instalada de más de 1Mb sin problema, en concreto fijo que ocupaba más: El MoboPlayer, para ver avi divx sin convertir.
Por otra parte, acabo de instalar otra ROM, esto es un noparar...

Es la ARC X8 based on MiniCM 1.0.0, la saqué del hilo oficial de XDA y por ahroa va bastante bien, hay que instalarle unos parches, para que funcione el pinch-to-zoom, y otro para arreglar problema con la FM Radio, pero va muy bien. En general bastante parecida a la Stable 2.2.1.
Lo único que me pasa, que me pasaba con la Stable 2.2.1, es que a veces cuando voy a encender el telefono, estando en reposo con la pantalla apagada, no enciende. Incluso se queda con el LED parapadeando con alguna notificación y no enciende, otras veces, sin más simplemente "no despierta" y tengo que quitar bateria y poner o somplemente pulso botón superior y se inicia como si estuviese apagado-apagado...¿a alguno os pasa eso?
Es cosa de las ROMs cocinadas o del X8?
Saludos.