No usar el modo automático. Pon el modo manual y en escena SCN selecciona "ninguna". Si pones p.e. "piel suave" tendrás el mismo efecto que no te gusta, que sirve para disimular un poco arrugas, grados, etc.
Luego puedes poner el mod de 20mpx en xposed para pasar de 8 a 20 mpx en el modo manual, aunque yo personalmente tampoco noto muchas diferencia.
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