Buenas eso es el modo fastboot desde ahí se instala la rom por odin. En teoría no deberías haber llegado reiniciando normal, ya que para llegar ahí tienes que pulsar el botón de encendido y volumen abajo. Pero bueno ya que estas ahí intenta meter una rom por odin siguiendo los pasos que vienen en este link:
http://androidentusmartphone.com/ins...ung-galaxy-s3