Buenos días a todos
Os puedo confirmar que mi Nexus One americanizado con Ginger 2.3 ya está rooteado con este método
Como comentan en XDA, una vez instalada la aplicación al ejecutarla me salía esto "could not extract assets"

pero también nos dan la solución, eso si tenemos que tener el SDK instalado en el PC
Para ello en el SDK debemos escribir:
adb shell rmdir /data/local/tmp (ojo al espacio despues de rmdir, hay que ponerlo)
y después
adb shell mkdir /data/local/tmp
una vez hecho esto he vuelto a ejecutar el GingerBreak-v1.00.apk y ya ahí me dió la posibilidad de instalar el superusuario, se me ha reiniciado y listo
Saludos