Hola.
Es difícil encontrar el código fuente de aplicaciones como las que nombras. Una posibilidad es que busques en
http://sourceforge.net
Seguramente la mayoría de las que encuentres estarán abandonas en fases muy iniciales de su desarrollo pero podría valerte para tener una base. No copies indiscriminadamente, revisa las condiciones de las licencias.
Un saludo.