Bueno por si a alguien le sirve en el futuro me respondo a mi mismo...
He buscado por internet un poco más y he encontrado el foro de Pipo en su web...
A lo de que solo aparece windows pues dicen como que es normal y que lo enciendas como bien puse yo... windows power y android power+vol up
Y sobre windows 10 que esperemos que estan trabajando en una nueva bios y un par de cosas y que ya lo sacaran... que por favor no se actualice
Un saludete