Las actualizaciones ota dan igual ,siempre tendrás las roms oficiales en sammobile , Samsung Pay no está habilitado en nuestro país todavía y el tema del knox 0x1 (en mi caso salio 0x0304

) está mas que hablado solo algunos SAT cabrones no te lo aceptan.
Roms cocinadas para el S6 hay muy muy muy pocas pero la Hit Rom viene bastante personalizada el tema de poder personalizar el reloj en el centro ,los iconos del wifi ,bateria, grabar llamadas .... mola mucho! caracteristicas ocultas no creo que tenga, ¿mejorar la autonomía? bueno podrás hibernar con greenify y borrar bloatware para que no gaste ...
Generar backups completos está muy bien para cada vez que cambies de software y/o que resetees de fábrica .
Se puede aumentar el volúmen de los auriculares que por cierto se escuchan muy bien
Por supuesto el Xposed que no está mal tenerlo ,siempre hay algún modulo que llama la atención
Si has pagado 600 euros por este pedazo de móvil yo creo que tienes todo el derecho del mundo a hacer lo que quieras con el y que el tema del knox no te eche para atrás