porque la version GPE no es compatible con las OTA(on the air) que son stock tienen distinto sistema de archivos y cuando bajas una OTA debes tener el recovery compatible.
intenta flashear por mfastboot una stock yo te rcomendaria una Retail US 5.0.2 Stock ROM. abajo el link con todo lo necesario. espero haberte ayudado.
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=1033651