Pues lo que haces mal es que cuando te bajas el archivo para ODIN ya es un TAR, no hay que descomprimir nada.
Tal cual como lo bajas, ponlo en ODIN en el apartado PDA y listo.
Otra recomendación: Olvídate de los scripts. Se puede activar o desactivar ya todo desde recovery (apartado tweaks). En el tuto no los he quitado por si a alguien le gusta más alguna versión anterior del kernel (la 4_6_5 por ejemplo, tuvo mucha aceptación por su bajísimo consumo aunque creo que la 4_8_3 ya la ha superado).
Saludos!!