Siempre configuro mis móviles muy parecido. Desinstalo todas las apps que no utilice (la mayoría de google), el brillo lo tengo a algo menos de la mitad aunque ahora estoy probando automático a ver si consumiera menos batería, la ubicación la tengo desactivada (a no ser que tenga que usarla claro), uso 3G siempre o casi siempre, NFC fuera (parece que venía activado por defecto). No creo hacer nada del otro mundo.

Ni ROM, kernel ni nada, no está rooteado.