A mi la primera semana de uso del Galaxy me pasó lo mismo, veía consumos exagerados del 3G y no sabia porque. EN una noche me encontré 25mb por la cara...hasta que me di cuenta de mis errores.
Resulta que por aquel entonces dejaba el 3G siempre conectado. Al llegar a casa se conectaba al WIFI y se desconectaba del 3G automáticamente, perfecto, ahorro datos 3G para cuando esté en la calle. Pues no. Me di cuenta, gracias a este foro, de la Directiva de inactividad del WIFI, la tenia en desactivar al apagarse la pantalla. Osea que cada vez que se apaga la pantalla se desconectaba el WIFI, y como tenia el 3G conectado siempre, pues ahí que se activaba y a chupar datos de sincronizaciones de calendarios, mails, contactos, widgets, noticias, etc, etc... Ahora llevo siempre el 3G desactivado (no me hace falta al estar casi siempre delante de un PC) y lo activo en las ocasiones que me hace falta.
Saludos.