mestisot, es como la magic, una rom cocinada (bajo mi punto de vista) siempre va a estar mas optimizada que la rom oficial (bueno la mayoria)... si me preguntas a mi la respuesta es si, merece la pena rootear y cambiarle la rom.
pero claro al final todo es cuestion de gustos.
PD: en el cuadrant hice una prueba con un nexus sin rom al mio y los resultados del nexus "modificado" eran muy superiores al "oficial"