Hola awaydays.
Vamos a ver:
a) Seguro que estas rooteado? (para estar seguro bajate el root checker del market y compruevalo)
b) Con el root explorer, cuando lle das al boton mount /rw no es supuesto que haga nada. Solo estas a poner activa la opcion rewrite (sobreescibir) para que cuando hagas el paste el archivo sea substituido.
Vuelve a intentarlo. No te olvides de hacer siempre una copia de los archivos que vas a cambiar, por se acaso.
Saludos