Dices que "En principio creo que los he marcado bien, está sincronizando (ventana de detalles) "Contactos" entre otras cosas...". Termina la sincronización y te dice Sincronizado?.
Para la sincronización de los contactos, debes tener instalado en el PC el Outlook 2003 o posterior. En caso contrario, esta puede ser la causa del problema.