Siempre que actualices te quedas son nada de nada, es decir, partes de cero. Lo suyo es hacer backups de todo y cuando actualizas tener todo a mano para no tardar demasiado. Yo tardé una hora y algo en pasar de 504 a 024, incluyendo App2SD, JIT y más historias, con un buen puñado de aplicaciones.