Partiendo de lo más básico: la soldadura, no es posible hacerla en casa. Son componentes SMD y hace falta un robot de control numérico para colocarla (aunque puedo estar equivocado, pero estoy casi 100% seguro de que es así) y el soldado se hace en un horno especial.
Luego el tamaño: por lo general tienden a reducirlo, aunque saquen chips de mayor capacidad.
Y por útimo y no menos importante: el diseño de la placa en general. La controladora de la memoria no valdrá, el chip seguramente requiera un número distinto de pistas, etc.
No soy un experto en electrónica, pero creo que no he dicho ninguna mentira (aunque las correcciones son bienvenidas).
Pero vamos, que me da que la cosa está complicada