haber no te preocupes hasta que no tengas wifi, lo que tienes que hacer es meter la cuenta de gmail cuando tengas wifi desde el market mismamente
y lo del 3g lo puedes capar desde ajustes administrador de datos / entrega de datos/ deshabilitas las conexiones de datos
para recuperar tu estado del movil lo puedes hacer si tenias echa una backup en el recovery u otro programa si no, nada