Gracias por contestar. Creí que era más fácil hacer el cambio y que bastaba con cambiar algún menú de la aplicación chrome.
Lo que dices me parece algo arriesgado y que no merece la pena cambiar la dpi, así que como no me acababa de convencer he desinstalado la aplicación de chrome.
La he dejado en la tablet que está como a mi me gusta y en el móvil usaré el navegador por defecto. Aunque me gustaría alguno que fuera por pestañas y que se sincronizara con chrome, si existiera.
Saludos.