No se donde leí que la API de Android no permitia grabar audio que no se recogiese por el micrófono, es decir, para grabar una llamada se tendría que poner en modo altavoz para que el micrófono recogiese el audio del otro interlocutor.
¿Estais seguros que hay una aplicación para HTC que realmente graba llamadas sin activar el altavoz? Porque una de las muchas peticiones de los desarrolladores para el API de Android es precisamente ese, que se permita grabar audio reproducido internamente en el móvil.