Bueno por mi experiencia te dire que solo he actualizado a froyo cuando salio la oficial, pero si que es cierto que el movil da algunos lags en ocasiones - a mi pocas- , personalmente no me molesta mucho,siendo usuario de windows te inmunizas a estas cosas jeje, pero a lo mejor me animo a meter la jpy(Rom) que por lo que leo dicen que va muy fluida y no te hace falta instalarle ya ningun lagfix.
Mi recomendacion seria que cuando te venga el movil trastees con el, actualizalo por kies a la froyo oficial y prueba a ver q tal te va, si el lag se te hace pesado pues piensate flashearlo a la 2.2.1 JPY por ejemplo pero antes date un poco de tiempo a acostumbrarte a el, un saludo!!