No es posible evitar hacer el corte...ya que el corte que haces con el rectangulo equivale a lo que seria mas o menos los 960x800 no en pixeles sino en la forma.
Solo puedes redimensionar y con el rectangulo seleccionas la foto entera... si se ve mal..ya es lo que hay.
Si pones una ROM sin SENSE aparte de rendimiensionar la imagen puedes hacer que la imagen quede fija y no se mueva con los cambios de pantalla pero perderias el SENSE.
Si descubres algun modo de quitar pantallas, o hacer lo que pides pues comentalo por aqui para enterarnos