No se que tamaño de imágenes estas usando, pero en imágenes de 8Mb sin lag ninguno. Muuuuuy fluido
Por otro lado el gallery redimensiona a baja resolución, por eso no puedes hacer apenas zoom.
Por no hablar de lo que tarda el gallery en cargar los thumbnails imágenes cada vez que arranca.
De todas firmas yo uso la JPY. No se si tendrá que ver con tu lag.
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