El modo Stamina, al menos en 4.4.4 sí restringue el uso de la CPU marcando la casilla de uso ampliado. De hecho avisa que si experimentas ralentización al reproducir vídeo o con el uso normal, que desactives la casilla.
Mi record en horas de pantalla lo alcancé ayer llegando a las 8 horas, y después de ver el partido del Almería vs Real Madrid con la aplicación de MovistarTV desde el móvil. Una pasada.
Sigo sin ser root ni más aplicaciones chorras, simplemente utilizo el modo stamina y Greenify.
Y como curiosidad decir que para cargarlo utilizo un cargador EP800 de carga lenta, que tarda alrededor de las 4 horas.