Hola,
Lo de las notificaciones, en Administrador de Aplicaciones, busca la que quieras que no muestre sus notificaciones, púlsala y en la siguiente pantalla, donde pone "Info de la aplicación", desmarca "Mostrar notificaciones".
En cuanto a lo de las aplicaciones por user, todavía no puedo ayudarte, ya que todavía no me ha llegado el Note 4.
Espero haberte solucionado 1/2 duda.
Un saludo.