Veamos:
Te sale un menu asi, mas o menos?(
http://1.bp.blogspot.com/-AC1oexLw-U...o+recovery.PNG)
Tienes que hacerlo nada mas encender(si no el movil comienza a arrancarse de forma normal y no hay manera de entrar en el menu).
Si no te sale sigue dandole a volumen + y volumen - con power un rato hasta que te salga(te tiene que salir o tu movil esta estropeado) y cuando te salga lo hace solo(el menu ve que tienes una version del software en la sd y te la instala)
Instalar software nuevo borra tus aplicaciones y pierdes root.
No afecta a la que se encuentre en la tarjeta de memoria