Prueba con otro launcher...
Yo uso el launcherpro, y ademas uso un programa gratuito "home switcher" para cambiar de un launcher a otro.
Una vez instalado otro launcher funcional tendras mejorea opciones para reparar, desinstalar o actualizar el otro si te gustaba mas...
Eres root? Si lo eres en /system/app tienes todas las aplicaciones instaladas ahi. Si no te deja desinstalar podrias intenar quitarlo de ahi...
Saludos.
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