A mi me pasa algo parecido.
Si le doy a modo avión, me sale el iconito del avión y de la tarjeta SIM desconectada, pero ni se bloquea ni nada. Lo único que me dice que quite el modo avión para poder llamar y demás cosas.
Si le doy al botón superior y le vuelvo a dar a modo avión, entonces si se pone de verdad en modo avión y me pide el PIN.
Vamos, que tengo que darle dos veces. Está desmovistarizado y con Android 2.1
Las única aplicaciones que tengo instaladas son AndExplorer, Navigon, APKtor, TasKiller y Speedview.
Me he dado cuenta que con el TasKiller tengo una aplicación de copia de seguridad, y si la cierro, automáticamente se me pone en modo avión. Pero al salir de él se vuelve a abrir.