Hola,
Yo personalmente ya he tenido un Iphone4 y te puedo decir que no tiene nada que ver con el Galaxy S en nada.
El galaxy s, es mucho mejor en multimedia, conectividad, programación (IOS4 es muy sencillo y con poco desarollo).
En muchas pagina web encontraras una "lucha" entre ellos y veras quien gana siempre.
http://www.gsmarena.com/samsung_i900...review-500.php Aqui tienes uno.
Ha ganado aun el premio al mejor smartphone del año
http://www.eisa.eu/award/53/european...2010-2011.html
Encuanto al froyo decirte que ya esta en linea, pero siempre existe alternativas basadas en Froyo como la Rom de Couldy que es magnifica.
Un saludo y suerte