Suponiendo que tienes roteado el movil, entra en la memoria raiz del movil con el Root Explorer en esta ruta: /system/priv-app y selecciona en el rot explorer (Montar R/0) para que te deje mover la aplicación: Gallery2.apk "NO LA ELIMINES" solo muevela a tu tarjeta SD, luego reinicia el movil y prueba haber si ya no se vincula la galeria, (al no estar instalada no podra) y el Whatsapp lo mejor es que desistales la aplicación y vuelvas a instalarla, asi perdera tambien el vinculo, si la desistalas sin borrar datos no te desapareceran tus mensajes.
Despues vuelve a poner la aplicación Gallery2.apk donde estaba y reinicia el movil
Haber si tienes suerte